понедельник, 19 ноября 2012 г.

Теплый салат с двумя видами риса и овощами

Этот рисовый салат с использованием двух видов риса- золотистого и дикого, идеален для вегетарианского меню и как интересный гарнир к мясу и рыбе.

Ингредиенты:
Чеснок — 1 зубч.

Лук репчатый — 1 шт.
Смесь двух видов риса — 250 г
Баклажан — 1 шт.
Оливково масло — 2 ст.л.
Перец черный молотый — 1 щепотка
Перец сладкий красный — 1 шт.
Перец сладкий желтый — 1 шт.
Лук зеленый — 1 для украшения


1 комментарий: